上次我曾提及一所位於斐濟，名為 Vatulele Island Resort 的特色酒店。其實我當年便是在那裏舉行了我的婚禮。
該酒店為客人預備的婚禮服務特別貼身窩心，充分表現了「婚禮旅遊」的發展潛力。在婚禮舉行之前的一個星期，我與當時的未婚夫已入住該酒店。由於酒店的建築師與藝術顧問很重視保育當地自然環境及文化，所以我們能夠在沒有電話、電視或互聯網的幽靜環境下，享受碧海藍天的二人世界，以及體驗當地的獨特土著文化。把長期在現代城市積累的繁忙、急速的生活節奏逐漸放下。
在婚禮之前一日的黃昏，酒店安排我倆在一個獨立沙灘，在完全沒有其他人騷擾的自然美景中共進晚餐。翌日，我們吃過早餐之後，獲安排享受按摩服務以鬆弛身心，為接下來的婚禮作最好的準備。在婚禮前夕，我穿上自己帶備的婚紗，並根據菲濟傳統，在兩位戰士護送下登上一艘傳統小艇，由戰士們把我撐到那個舉行禮儀的海灘與新郎會合。沙灘上搭建了一個當地文俗特色的花棚，而到來參加婚禮的賓客早已在那處等待，與我們分享了一個完美、浪漫、難忘的夕陽沙灘婚禮。
每一對新人都渴望有一個獨特難忘的婚禮，所以近年愈來愈多新人喜歡旅行結婚，在旅行前預訂海外酒店或場地舉行婚禮，並在當地簽紙註冊，順道在婚禮後度蜜月，而海外婚禮籌備公司亦愈開愈多。香港也有不少新人選擇到海外不同文化的地方，依據當地傳統儀式結婚。梁朝偉與劉嘉玲在不丹的婚禮充滿特色，他們穿上不丹傳統結婚禮服的照片更令人一見難忘。
同樣，許多外國人也對深厚的中國文化趨之若鶩，加上近年流行「中國熱」，「鳳冠裙褂」等非物質文化遺產非常吸引，香港絕對有條件發展「中式婚禮旅遊」。香港本身就是一個多元文化的社會，除了廣東及西方文化外，更有客家、潮州、福建、江浙滬等地方文化，正所謂「各處鄉村各處例」，在提供西式結婚服務外，亦可提供各式中國地方結婚禮儀服務，以及中西合璧的特色服務。
內地的婚禮業及相關服務已發展為一個年值八百億的新市場，而香港人往往也因香港結婚場地不足而頭痛。政府應積極考慮投放資源，鼓勵及支持民間活化及改建更多合適的歷史建築及荒廢的村落成為結婚場地，同時研究發展民宿以相配合，積極推動香港婚禮旅遊服務，吸引高消費旅客群，同時惠及本地新人，為本地旅遊業創造商機。
