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香港潮屬社團總會主辦,以「感恩、承擔」為主題的「出花園系列活動」將於7月至12月舉辦,包括微電影比賽、足球大賽、親子障礙賽及才藝大賽,藉此宣揚潮州傳統習俗文化。

「出花園」是潮汕地區的一種「成人禮」,人們認為未滿15歲的都是孩子,他們生活在無憂無慮的花園裏,到15歲出花園就是長大成人,男的要頂天立地、功成名就,女的要賢良淑德、操家育子。「出花園」儀式一般會在農曆三、五、七月舉行,孩子會在浸有12種不同鮮花的水沐浴,其後紮上紅肚兜,腰兜裏壓著12顆桂圓和2枚銅錢,並穿上外婆送上的新衣裳和紅木屐。拜神完畢後扔掉香爐碗,並咬雞頭,其後吃有寓意的食物,例如象徵長壽的麵條等。

今年12月10日潮州節,會在中環遮打道行人專用區舉行「出花園」儀式,歡迎大家來一起感受潮州傳統習俗。